Klicka för tydligare bilder.
Tradition på Nyttorp att sätta den tidiga potatisen på första maj. Det blev två rader. En med vanligt förgrodda och en rad sätter som legat på ett 2-3 cm lager med jord i lådor.
De har legat varmt och ljust i ca 14 dagar efter att först legat svalt på groning sedan mitten av mars. 14 dagar i ljus värme är lagom. Då har de så här fina rötter och börjat få blad. Ligger de längre så gror de ihop och blir svåra att få isär utan att skada rötterna.
Att gro på jord är en garant för att vi, i det karga klimat vi har i nordvästra hörnet av Västergötland på gränsen till Bohuslän och Dalsland, ska få färskpotatis till midsommar. Barnbarnen vill väldigt gärna var med och sätta.
ill den tidiga potatisen använder vi stor potatis som ger avsevärt fler knölar. Potatis som den på bilden kan ge 25-30 stycken färskpotatis..
GillaGilla
OT:
http://www.kostdoktorn.se/professor-tim-noakes-anmald-av-dietistforbund-stod
GillaGilla
Enligt färska forskningsrön finns 4 olika ”enterotyper” hos mänskligheten.
Enterotyp = hur tarmarna processar näringen.
Följaktligen reagerar vi olika på samma kost.
Då kan väl äntligen käbblet (tack statsministern!) upphöra?
GillaGilla
glädjerika skööna . . !
GillaGilla