Färska jordgubbar på friland i oktober

känns som bonus för sommarens knog i grönsakslandet.
Fick för några år sedan sent på hösten se mogna jordgubbar hemma hos en vän.
Blev nyfiken och fick några plantor som nu har blivit en hela rad som ger två skördar. En tidigt och en på hösten. Vi har täckt med väv vid de få frostnätter som varit hittills.
Jag vet inte vad den heter men det kanske någon som också odlar den känner till.
Av de tio mest nyttiga bären kommer jordgubbar på tredje plats efter blåbär och körsbär. De innehåller rikligt med antioxidanter, vitamin K, mangan, folsyra, kalium, riboflavin, vitamin B5, vitamin B6, koppar, magnesium och omega-3-fettsyror. Och mer c-vitamin än apelsiner.
Jordgubben är en korsning mellan smultron från östra Nordamerika och jättesmultron från Chile och Argentina I Sverige började jordgubbar odlas under senare hälften av 1700-talet. Rune Lanestrands foto.

Rune Lanestrand

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: