Vildväxande champinjoner i maj månad.

Trodde inte mina ögon när jag i dag på morronen, hämtade ett lass ved i skogen, fick se en liten grupp vita svampar. Vit flugsvamp? Men de är ju inte så här tidiga.
När jag tittade närmare såg jag att det måste vara champinjoner vilket jag aldrig sett i skogen. Färg, lukt och smak stämde. Det visade sig efter noggrann kontroll av våra svampkunniga vänner Jan-Åke och Kajsa att det var snöbollschampinjon. Riktigt läckra med mer smak än de hårt drivna som säljs i affärerna.
Nu undrar jag om det är fler som har fått så tidiga vildväxande champinjoner eller annan svamp.
Kanske kan vi få sommarkantareller i år då det för några dagar sean kom 18 mm välsignat regn i samband med åska. Men för det krävs mer regn under försommaren.
Här var asktorrt innan regnet kom. I fjol torkade de tidiga kantareller bort.
Champinjoner

Rune Lanestrand

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: