Fb-vänner i stockholmsområdet klagar ofta över bristen på ekokött, särskilt griskött.
Här ett tips. Upplandsbonden är en nätbutik.Utlämning sker på Mogavägens kött och butik i Almunge, svenska delikatesser i Uppsala och Eko direkt i Skarpnäck.
obs, jag har ingen provision. Bara för den goda sakens skull denna lilla reklamsnutt.
Det gäller att undergräva marknaden för de stora jättarna som importerar enorma mängder billiga hormon- och antibiotikastinna biffar mm av ytterst tvivelaktig kvalité.
Allt som kan tas bort från dessa giriga, oansvariga matmarodörers marknad är steg i rätt riktning för att höja matkvalité, förebygga sjukdomar och för att hålla det svenska landskapet öppet.
Du kan också göra en egen beställning på köttdetaljer, maila el ring då Bengt-Göran Björklund bg@siliti.se mobilnr.0702 212573
http://www.upplandsbondens.se/sv.html/bestall-kottlada
Att handla lokalt och eko är en viktig politisk handling som konkret visar vad vi vill ha för jordbruk i Sverige. I stället för alla fagra löften från politiker som i åratal, på det grövsta, har svikit landsbygden och det svenska jordbruket.
Rune Lanestrand
”Upplandsbonden” levererar ekokött i stockholmstrakten!
25 januari 2014
10 kommentarer | 
Okategoriserat | Taggat: antibiotika, öppet landskap, ekokött, hormoner, Upplandsbonden | 
Direktlänk
Publicerat av Rune Lanestrand
Förbjud djurfabriker och GMO-grödor
21 december 2012 Vid en en så kallad gryningsräd på en svinfabrik i Kristianstadtrakten hittades rester av antibiotika som är totalförbjuden inom hela EU. För en gångs skull gjorde länsstyrelsen urinsprovskontroller utan förvarning och hittade då det förbjudna cancerframkalland farliga ämnet i ett stort antal prover.
Riskvärdena för denna antibiotika har ingen nedre gräns vilket innebär att medlet betecknas som farligt oavsett hur lite av det som människan exponeras för. Antibiotikans namn är Kloramfenikol och om människor får i sig ämnet slår det också ut kroppens produktion av röda blodkroppar och leder då till allvarliga blodsjukdomar.
Detta är resultatet av den jordbrukspolitik som drivits i många år och som har accentuerats sedan Eskil Erlandsson (c) blev jordbruksminister. Erlandsson talar bara om effektivtivitet, hög avkastning och tycks vara totalt okänslig för hur djuren får lida i djurfabrikerna.
Det förefaller som om media och även många konsumenterna redan har glömt bilderna av alla självdöda och ihjältrampade griser i svenska svinfabriker.
Nu slår den stora användningen av antibiotika i djurfarbrikerna tillbaka och ska sättas i samband med att människor blir allt sjukare med allt konstigare sjukdomssymtom.
Man kan undra om grisarna kanske fått GMO-majs som innehåller både insektsgift och en antibiotikagen, nptII.
Protestera mot djurfabrikerna. Köp bara ekologiska produkter.
Rune Lanestrand
sr Skånskan
9 kommentarer | Okategoriserat | Taggat: antibiotika, cancer, djurfabriker, Eskil Erlandsson, Kloramfenikol | Direktlänk
Publicerat av Rune Lanestrand
Jord på trynet garanterar kvalité på julskinkan
30 november 2011Glädjande med en ökning på 20 procent av ekologiska grisar som fått gå på grönbete. Antalet KRAV-uppfödda grisar har på ett år ökat från 20 000 till 24 000. Den främsta orsaken till ökningen är större efterfrågan och att uppfödarna har fått bättre betalt.
Trots den här ökningen utgör andelen frigående grisar bara 1 procent av de cirka 2,8 miljoner grisar som föds upp i Sverige. I dessa dagar får man glädja sig åt den minsta förbättring som innebär minskning av djurfabrikernas andel av produktionen.
Det är konsumenterna det hänger på. Ska vi få ökade arealer och grundvatten som inte förgiftas av växtgifter och kemikalier så gäller det att du efterfrågar och köper ekologiska produkter. Och så närodlat som möjligt för att spara på transporterna.
Då slipper du inte bara rester av växtgifter i maten utan också farliga GMO-gener som bl a innehåller antibiotika. Tänk på det nästa gång du står vid köttdisken och håller en superbillig dansk fläskfilé i handen.
30 procent av köttkonsumtionen i Sverige är import. Den störste importören av kött är Scans dotterbolag Annerstedt Flodin.
Du kanske också behöver påminnas om att Danmark med sin årliga produktion av 30 miljoner grisar har ett föga smickrande världsrekord på självdöda griskultingar. Inte mindre än 25 procent av griskultingarna dör före 4 veckors ålder. Motsvarande siffra i Sverige är 17 procent.
Detta är siffror som avslöjar helt vidriga förhållande vid uppfödningen. Djurfabrikerna har pressats fram av konsumenter som anser sig ha råd med allt annat men inte är beredda att betala vad maten kostar när den tas fram under rimliga förhållanden.
De danska grisarna är som regel uppfödda på välbesprutad GMO-soja från Brasilien. Det gäller förstås inte de ekologiska grisarna från Danmark.
Vill samtidigt varna för LRF-skapade varumärket Svenskt Sigill som inte är någon garanti för ekologisk produktion. Gårdarna tillåts använda både konstgödsel och växtgifter.
Nu finns i handel svenskt Spårbart ekologiskt griskött. Varumärket är Jord på trynet.
Jag behöver väl inte skriva att ekoskinkan och dito revbensspjäll smakar ljuvligt.
Rune Lanestrand
dn gp Krav gp
4 kommentarer | Jordbruk | Taggat: antibiotika, Brasilien, dansk fläskfilé, djurfabriker, ekogrisar, ekoskinka, GMO-soja, griskultingar, Jordbruk, julskinka, växtgifter | Direktlänk
Publicerat av Rune Lanestrand
Annika Linde – pandemihotets ”snälla” budbärare
19 augusti 2010Statsepidemiolog Annika Linde försökte som sommarpratare i P1 göra en pudel för att hon i onödan skrämt upp svenska folket för svininfluensan.
Linde kallade pandemihotet för Västgötaklimax. Men det blev bara en halv pudel för vaccin är ändå bra i alla väder.
Ja, det var den snälla, oskyldiga och så ödmjuka Annika Linde som dock inte var mer ödmjuk än att lägga skulden på socialstyrelsen, läkemedelsverket och regeringen för hysterin kring svininfluensan.
I och för sig hade hon god hjälp av folkhälsominister Maria Larsson (KD) men hon är ju troende när det gäller myndigheternas olika utspel för att få publicitet och höjda anslag.
Annika Linde berättade, ja närmast skröt över, att hon efter fyra års medicinstudier vid Göteborgs Universitet inte kunde skilja på bakterier och virus. Hon underströk särskilt ”att ni måste tro mig”.
Efter att ha hört hennes trosvissa budskap om nya antibiotika som ska klara de resistenta sjukhusbakterierna så är jag böjd att tro henne. För hon har heller inget lärt när hon på fullt allvar tror på nya och starkare antibiotika som tydligen också ska ges i förebyggande syfte. Vilket är en önskedröm för de giriga läkemedelsbolagen.
Jag har i sommar träffat ett antal personer som blivit svårt sjuka efter vaccineringen mot svininfluensa. Några hade också blivit svårt allergiska. Mörkertalet för hur många som skadats av vaccineringen mot svininfluensan är stort.
En så allenarådande muyndighetsperson med så stor makt och som statsepidemiolog Annika Linde som efter mer än 30 år på samma plats så nära lierat sig med läkemedelsindustrin borde ingående granskas. Där hon inte själv får ställa frågorna och ge svaren som i P1 Sommar.
Hennes eget självporträtt, av bussiga Annika, går i fråga om självbelåtenhet knappast att överträffa.
Annika Linde, vill säkert inget ont, men bär ett övergripande ansvar för den stora överkonsumtionen av läkemedel som skett under hennes många år på Smittskyddsinstiututet. Inte minst antibiotika och psykofarmaka.
Rune Lanestrand
SVD
Leave a Comment » | Okategoriserat | Taggat: allergi, Annika Linde, antibiotika, läkemedelsverket, Maria Larsson, pandemihotet, psykofarmaka, regeringen, smittskyddsinstitutet, socialstyrelsen, svininfluensa, virus | Direktlänk
Publicerat av Rune Lanestrand
Centern vill ha mer antibiotika till djuren
26 juli 2010Centerpartiets politik blir allt märkligare. Nu vill partiet och jordbruksminister Eskil Erlandsson ge djuruppfödare ökad möjlighet att ge antibiotika. Partiet vill utöka s k ”villkorad läkemedelsanvändning.”
Förslaget innebär utan tvekan ökad användning av mediciner som redan är för stor både bland både djur och människor. Villkorad läkemedelsanvändning förekommer i dag och ges till de stora djurfabrikerna.
De hemska bilder som vi sett från svinfabrikerna med döda och nertrampade grisar i hopträngda fållor blir fler om centern får som de vill. Det är i dessa vidriga förhållande som det används stora mängder antibiotika. Så hopträngda djur blir sjuka och klarar sig inte utan antibiotika.
Denna vidriga form av uppfödning är den som gynnas av statsmakten och som har LRF:s fulla stöd. Nu har dessa tydligen fått så stort inflytande inom centern att de fått med sig partiledningen på ännu mer generösa regler för antibiotikaanvändning.
Det är tydligen inte bara Stockholmscentern, med sin valplan för att bilda ett klassparti för de som har en årsinkomst på mer än 400 000, utan nu också hela centerpartiet, som drabbats av solsting.
I stället för detta huvudlösa förslag borde jordbrukspolitiken inriktas på ekologisk kött- fläsk- ägg- kyckling- och mjölkproduktion i mindre enheter med personlig omsorg. Då försvinner i stort sett behovet av antibiotika till djuren.
I dag går årliga miljoner i statsbidrag via Jordbruksverket till fler och större djurfabriker.
DN har i dag en intressant ledare om centerns lika obegripliga som ansvarslösa utspel.
Via maten sprids djurens mediciner till oss människor och bidrar bl a till fler antibiotikresistenta bakterier.
Rune Lanestrand
DN
2 kommentarer | Okategoriserat | Taggat: antibiotika, Centern, djurfabriker, ekologisk produktion, LRF, svinfabriker | Direktlänk
Publicerat av Rune Lanestrand
Rune Lanestrands blogg 