När du står där i affären och tycker att priset på den ekologiskt odlade potatisen är väl högt. Betydligt högre än den konventionellt odlade som är oförskämt billig och ligger på samma låga nivå praktiskt taget oförändrad år efter år. Då ska du komma ihåg att du på köpet får giftrester från bekämpningsmedel mot bladmögel, insekter och ogräs.
Provtagning på vanlig potatis visar att det finns restgifter i var fjärde prov. Och det är inga ofarliga medel som används vare sig för människor, djur eller natur. De kan orsaka nedsatt immunitet, allergier, hudproblem och cancer.
För att möta konsumenterna krav på billiga livsmedel har ett på sikt ohållbart gift-och kemijordbruk utvecklats som vi för miljön och vår egen hälsa måste komma ifrån. Kemikaliseringen i industrijordbruket innebär en allt sterilare jord där den naturliga läkningen inte längre fungerar. Korta växtföljder med ofta återkommande potatisgröda på samma skiften bidrar till nya sjukdomar och obalans i jorden.
Potatis är vid sidan om jordgubbar en av de värst besprutade livsmedlen. I genomsnitt besprutas konventionellt odlad potatis i genomsnitt 7 gånger. Regnsomrar som i år överskjöljs potatis med intervaller på mellan 5-7 dagar. Sammanlagt 10 -12 besprutningar. Detta på rekommendationer från Statens Jordbruksverk.
Enligt Kemikalieinspektionen finns 49 godkända bekämpningsmedel för potatis. Endast två är för ekologisk odling. En vanlig beskrivning som lämnas av giftföretagen själva ser ofta ut så här: ”Kan ge allergi vid hudkontakt. Mycket giftigt för vattenlevande
organismer, kan orsaka skadliga långtidseffekter i vattenmiljön Mankozeb har vid långtidstest på råtta
givit upphov till förhöjd frekvens sköldkörteltumörer. Mankozeb
bedöms uppfylla Kemikalieinspektionens kriterier för att betraktas
som cancerframkallande. ” slut citat Mankozeb är ett av de vanligaste bekämpningsmedel i potatis.
Den som arbetar i potatisodlingen utsätter sig förstås för de största riskerna. Här ett citat till från giftföretagens föreskrifter ( citat) ” Undvik kontakt med huden och ögonen.Undvik inandning av sprutdimma. Tvätta huden efter
arbetet. Iakttag alltid omsorgsfull hantering av kemikalier.
Lagring Förvaras torrt och frostfritt i original, tätslutande behållare
otillgängligt för barn. Förvaras i låst utrymme. Förvaras
åtskilt från livsmedel och djurfoder. Använd skyddshandskar (innerhandske
av typ latexhandske och ytterhandske av nitrilgummi),
skyddsglasögon och skyddskläder (overall). Byt handskar och
arbetskläder ofta. Skölj handskar före de tas av. Använd andningsskydd
vid risk för inandning. Använd ej smutsiga handskar inne
i förarhytten. Vid sprutning: Använd andningsskydd (helmask
med partikelfilter P2). Efter sprutning: Behandlat fält får beträdas
tidigast 3 dagar efter senaste behandling. Efter avslutat arbete
duscha noga och rengör övrig skyddsutrustning med sodalösning
eller tvål.” Absurt med tanke på att det är vår dagliga mat som odlas.
Tänk på detta nästa gång när Coop , ICA, Willys, Lidl m fl har lockpris på 1.50 för den välbesprutade potatisen.
Rune Lanestrand
Billig potatis är välbesprutad och miljöfarlig
17 juli 2012Rapport, Aktuellt och Nyheterna i TV4 tycks ha gemensam redaktion
29 april 2010Österrike beslutade i går att förbjuda odling av den genmanipulerade potatisen Amflora och går därmed emot EU-kommissionen som godkänt den för odling i hela EU. Flera andra länder överväger ett förbud efter att både bönder och konsumenter demonstrerat mot GMO-grödor och livsmedel. Inget om detta i våra stora svenska medierna.
Jag funderar ofta på varför de inte skildrar en sådan stor händelse som att ett medlemsland trotsar EU-kommissionen och förbjuder odlingen av Amflora. På samma sätt är det med det omfattande motstånd som finns mot den farliga kärnkraften runt om i världen.
I helgen demonstrerade drygt 50 000 mot Vattenfalls kärnkraftverk i Tyskland. Demonstranterna bildade hand i hand en 12 mil lång kedja mellan Vattenfalls dåligt underhållna och nödstoppade kärnkraftverk i Brunnsbüttel och Krummel. En av de största anti-atommarscherna i Europa förbigicks, med något undantag, med tystnad i svensk radio och tv. Några tidningar tog pliktskyldigt in ett kort, oengagerat TT-referat.
Att 15 000 personer i en demonstration i Luxemburg kräver ett moratorium för GMO i EU eller att den danska miljöministern vill införa ett nationellt förbud mot GMO-potatis väljer de stora medierna att inte informera svenska folket om. Däremot matas vi morgon, middag, kväll med helt meningslösa spekulationer om den politiskt förvirrade situationen i Thailand.
Mig förefaller det som om de stora medierna styrs väldigt politiskt. För kommer det en ny opinionsundersökning som visar på den minsta lilla ökning för mer kärnkraft, GMO, Euron eller annan fråga som de stora partierna är överens om trummar redaktionerna på. Det förefaller då som om tv och radio och de stora tidningarna tävlar om att behaga överheten
De politiska reportrarna verkar vara mest politiskt lojala med så där lagom kritisk granskning som bara förvillar väljarna.
Man måste fråga sig var den kritiska granskningen av makthavarna tagit vägen. Är målet för dagens journalistutbildning att få fram strömlinjeformade ”produkter”. Det kan man verkligen fråga sig. Är det så att inställsamhet är den enda vägen till karriär i mediavärlden. Eller är det en klassfråga där allt fler av de färska journalisterna, särskilt i tv, tycks komma från samma skikt som de besuttna makthavarna inom politik och storföretag. Av efternamn att döma är det onekligen så att en del ärver in sig i bl a Radio och tv-huset. En närmare granskning vore ytterst intressant.
Visst finns det undantag men nyhetsrapporteringen är oerhört likriktad och förytligad. Det finns verkligen bra journalister men de tycks bli allt färre. Precis som rakryggade och självständiga politiker är en bristvara. De kritiskt tänkande inom politik och media gallras tydligen bort av en ”osynlig hand”.
Ofta får jag intryck av att Rapport, Aktuellt och Nyheterna på TV4 har en och samma redaktion. Demokrati bygger på informerade medborgare. En berättigad fråga är om mainstream-medierna fyller den uppgiften på ett bra sätt? Jag tycker inte det.
Rune Lanestrand
Tidiga potatisen i jorden på Tjernobyldagen
27 april 2010Efter en hård, snörik och lång vinter reder sig jorden tidigt och vi har kunnat jordfräsa hela trädgårdslandet redan i april.
Att få sätta den tidiga potatisen, som legat och förgrott i gavelrummet på vinden, ger en härlig vårkänsla som många säkert känner igen.
Så har vi sått en rad av vardera tidiga morötter och palsternacka, som tar långt tid på sig att gro.
Vi har också satt den första charlottenlöken. En gammal fin sort som kommer från Linnés Råsshult.
Den är mild i smaken och bra att lagra. En liten lök kan ge upp till 10 lökar.
Nåden att få odla i en frisk jord är långtifrån alla förunnat. Tankarna på Tjernobyldagen, går till alla som tvingades lämna allt och sina hem när det ”omöjliga” inträffade den 26 april 1986. Tiotusentals familjer fick fly undan atommolnet från den havererade reaktorn och för alltid lämna sina jordbruk och datjor i Vitryssland och Ukrainas bördiga jordar. Många blev sjuka, många dog. De långsiktiga hälsoeffekterna är fortfarande oöverskådliga.
Läs mer om detta på Lasse Karlssons blogg dagbok mot atomkraft
Även vårt land drabbades. Dåvarande Statens Kärnkraftsinspektion beräknade att 1-2 kg radioaktivt cesium beräknas ha regnat ned över Sverige plus små mängder så kallade heta partiklar, dvs starkt radioaktiva ämnen som neptunium, hafnium, strontium och plutonium. I de drabbade områdena i Sverige har i svamp uppmätts ändå upp till 50 000 bg, enligt inspektionen.
Hoppas att de ansvarslösa kärnkraftshökarna inom stormedia och i de partier som vill bygga fler kärnkraftverk läser Lasses blogg, DN och förhoppningsvis börjar inse den Ryska roulette de spelar med de uppgraderade, nerslitna svenska kärnkraftverken.
Rune Lanestrand
Eskil Erlandsson sviker bönder och konsumenter när han applåderar GMO-potatisen Amflora
04 mars 2010EU-kommissionen har godkänt den genmanipulerade (GMO) potatisen Amflora. Den är ursprungligen framtagen i samarbete mellan Lantmännen inom LRF-koncernen och det multinationella GMO-företaget BASF. Tidskriften Ekologiskt lantbruk avslöjade 2005 turerna bakom Amflora utvecklingen i Sverige (pdf).
Medan 70-80 procent av konsumenterna inte vill ha GMO-livsmedel och lika stor andel bönder inte vill odla GMO-grödor på grund av de stora riskerna, applåderas beslutet av Sveriges jordbruksminister Eskil Erlandsson.
Enligt säkra källor arbetade Eskil Erlandsson intensivt, under sitt halvår som hela EU:s jordbruksminister, för ett godkännande av den genmanipulerade potatisen. De som följde honom på hans flitiga resande runt till EU-länderna kan vittna om att han mer eller mindre uppträdde som en handelsresande i GMO-varor. Om hur Erlandsson ständigt underströk för sina kollegor hur viktigt det är att EU satsar mer på GMO-grödor.
Medierna behandlar Erlandsson väldigt höviskt och tar allt han säger för kungsord bara därför att ytterst få reportrar i de stora medierna har några som helst kunskaper om jordbruk och odling. Men vi som kan jordbruk och har följt Erlandsson vet vilken lurig politiker han är och hur han hela tiden går i LRF:s och Lantmännens ledband. För ökad stordrift, ökad avkastning med mer konstgödsel och växtgifter. Tog därför bort miljöskatten på konstgödsel.
Hur många känner till att Erlandsson sagt ja till kommersiell odling inte bara av GMO-grödor i Sverige utan också tillsammans med Storbritannien och några få länder röstat för att länder som Frankrike och Tyskland inte ska få fatta nationella beslut och förbjuda odling av GMO-grödor. Men det gör de ändå till Eskil Erlandssons och Monsantos stora besvikelse.
Rune Lanestrand